5 loại thực phẩm dễ tìm giúp giảm đau nhức cơ bắp và tăng cường hiệu quả tập luyện gấp bội

Nhiều người sau khi tập thể dục thường cảm thấy đau nhức, ê ẩm vào ngày hôm sau, dẫn đến nản chí và muốn bỏ dở quá trình tập luyện. Nếu không cải thiện kịp thời, họ có thể gặp chấn thương thể thao. Để giảm đau cơ bắp nhanh chóng và phục hồi cơ thể, cần bổ sung 5 loại thực phẩm, trong đó có súp lơ. Súp lơ giúp giảm căng thẳng, thúc đẩy trao đổi chất, giảm hormone căng thẳng như estrogen và cortisol. Nó cũng giàu chất xơ, giúp no lâu, hỗ trợ giảm cân và giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.

Chuyên gia dinh dưỡng Stephanie Middleberg từ New York cho biết súp lơ chứa nhiều boron, giúp xây dựng cơ bắp và tăng hormone testosterone, với hàm lượng kali cao và calo thấp, lý tưởng cho người tập gym muốn tăng cơ giảm mỡ. Quả anh đào chứa nhiều anthocyanin và melatonin, giúp giảm đau nhức cơ bắp, tăng tốc độ phục hồi và duy trì sức khỏe. Nó cũng có tác dụng chống viêm, kiểm soát huyết áp và rất ít calo, phù hợp cho người giảm cân.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), quả anh đào giàu vitamin và nước, giúp tăng cường trao đổi chất và loại bỏ độc tố, đặc biệt khi kết hợp với vận động như gym hay chạy bộ. Chất chống oxy hóa anthocyanin trong anh đào giảm cholesterol xấu, điều hòa huyết áp và chống viêm, từ đó giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ khi tập thể dục.

Khoai lang cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp phục hồi mô cơ và là nguồn bổ sung đường huyết tốt sau tập luyện. Một củ khoai lang luộc cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, anthocyanin và choline trong khoai lang giúp giảm viêm và đau nhức sau khi vận động.

Khoai lang chứa chất xơ, anthocyanin và polyphenol, rất quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch. Chất xơ giúp duy trì cảm giác no lâu, hỗ trợ quản lý cân nặng cho người tập thể dục. Ăn nhiều cá, đặc biệt là cá hồi, giúp chống viêm và giảm đau nhức cơ bắp. Cá giàu axit béo Omega-3, EPA và DHA, tốt cho việc phục hồi cơ bắp sau tập luyện, đồng thời cải thiện lưu thông máu đến cơ và não.

Nhiều người tập luyện để giảm cân. Nghiên cứu cho thấy omega-3 trong cá giúp phục hồi năng lượng và đốt cháy mỡ thừa. Ăn quả hạch như óc chó, hồ trăn sau khi tập luyện có thể giảm viêm và nguy cơ tim mạch do tập quá sức. Quả hạch cung cấp dầu lành mạnh, cân bằng Omega-3 và Omega-6, và tốt cho xương. Bánh ngũ cốc granola giàu carbs và chất xơ cũng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Source: https://afamily.vn/5-loai-thuc-pham-sieu-de-kiem-vua-giup-giam-dau-nhuc-co-bap-vua-khien-viec-tap-the-duc-hieu-qua-gap-boi-phan-20200606101246486.chn